Потянуло на солененькое? О пользе соли.

Много мы слышим разговоров о том, что соль – это «белая смерть». Отчасти это утверждение имеет под собой основания. Но тем не менее, употреблять соленое можно и нужно не только по причине собственного удовольствия, но и для здоровья. Что важно знать о вреде и пользе соли ? Особую осторожность при ее употреблении следует соблюдать людям, которые страдают гипертонической болезнью, почечными заболеваниями, плохой переносимостью ее организмом. Согласно советов народной медицины, не стоит злоупотреблять йодированной солью, при пользовании ею стоит делать перерывы. Предпочтительнее употреблять соль крупного помола. Являясь прекрасным консервантом, соль помогает сберечь в продуктах большой процент их полезных составляющих. А вот ниже хочется привести ряд рецептов, которые предлагает нам нетрадиционная медицина: Для снижения холестерина и для повышения сопротивляемости организма к стрессам, а также для снятия накопившейся усталости, следует взять 200 граммов кефира и добавить в него часть чайной ложки соли . Пейте такой напиток в перерывах между едой три раза в неделю. Для выведения холестерина также следует пить через день томатный сок с добавлением в него соли по вкусу. Если же вы хотите повысить работу желез внутренней секреции или же снять нервное возбуждение, то возьмите 200 граммов листового салата и нашинкуйте его, добавьте половину чайной ложки соли и сметану по своему вкусу. Употреблять такое блюдо следует через день, но не следует его совмещать с другими продуктами. Для улучшения работы сосудов головного мозга следует употреблять в пищу ежедневно соленую рыбу лососевых пород. Если вам требуется вывести из организма излишки жидкости, то вам следует четыре раза в неделю съедать соленый огурец отдельно от других блюд. Ежедневный рацион, содержащий в себе 100 граммов квашенной белокочанной капусты, поможет нормализовать обмен веществ и укрепит ваш иммунитет.