Эти коварные соки
Исследователи из медицинского университета здоровья и поведенческих наук из Австралии на основании проведенных опытов доказали, что потребление соков ведет к ожирению у детей.
При регулярном потреблении соков, более 2-х стаканов в день детьми в возрасте 4-12 лет приведет их к проблеме излишнего веса.
Помимо ожирения потребление 2 стаканов сладкого сока ежедневно влечет за собой и ряд других неприятных моментов, это и замедление роста, и проблемы с пищеварением, и разрушение зубов.
Даже при насыщении сока минералами и витаминами, содержание в нем сахара и консервантов велико. Поэтому ученые призывают к потреблению натуральных ягод и фруктов, а так же свежевыжатых соков.
В любом случае, даже если ребенок очень любит соки, надо ограничить количество их потребления до 200 мл в день для детей дошкольного возраста, и 350 мл для детей-школьников. При покупке убедитесь, что сок является 100%, а не просто напитком с фруктовыми ароматизаторами.
Полезно разбавлять сок минеральной водой. Желательно детям потреблять большее количество молока и воды.
Установлено, что к 13-ти годам дети отдают большее предпочтение газированным напиткам, чем сокам.
Как и соки, газированные напитки также калорийны, при низком содержании пищевых волокон. Оттого эти напитки и способствуют перееданию, поскольку пища быстра всасывается не вызывая чувства насыщения, свойственного пищи насыщенной волокнами.
В летский рацион врачи настоятельно рекомендуют вводить свежие овощи. И тогда опасения останутся позади, ребенок будет расти здоровым, не имеющим проблем с лишним весом.