Что понимать под эмоциональным голодом?

Все чаще для большинства людей прием пищи больше связан с наслаждением, чем с необходимостью поддержания нормальной жизнедеятельности организма. То есть мы едим не потому что испытываем голод, а лишь из-за того, что нам хочется побаловать себя очередной «вкуснятиной». Во многих случаях наша любовь к перекусам и приводит и лишним килограммам.

Как же определить, по какой причине вы хотите есть: из-за настоящего голода или эмоционального? Прежде всего, если вам захотелось попробовать что-то из вкусного после основного приема пищи, то будьте уверены - это проявление эмоционального голода. Настоящий голод возникает только после того, как вся пища переварилась желудком, а это примерно через два или четыре часа после трапезы.

Как правило, эмоциональный голод проявляется неожиданно и в разное время суток, а вот настоящий физиологический в строго определенное время, обычно в те часы, в которые вы привыкли кушать. Тем более, что при настоящем голоде вам будет не так важно, что съесть – вы выберете те блюда, которые будут на ваш взгляд сытнее остальных. Вы не станете требовать неких кулинарных изысков, а будете довольствоваться тем, что есть в наличии. Часто эмоциональный голод связан с зависимостью от того или иного продукта.

В большинстве случаев эмоциональный голод провоцируют обоняние и зрение и этим пользуются в большинстве супермаркетов. Например, привычный запах курицы-гриль способен заставить вас захотеть купить именно ее, чтобы дома вдоволь насытиться ею. Также видя красивое пирожное, вы считаете, что ничего вкуснее него на свете быть не может, поддавшись эмоциональному голоду, вы обязательно в очередной раз побалуете себя вкуснятиной. В этих случаях психологи рекомендуют мысленно предлагать себе другие альтернативы еды, если вы не хотите это есть, скорее всего, у вас приступ эмоционального голода. Если вы будете практиковаться в этом как можно дольше, то сумеете с легкостью отличать настоящий голод от эмоционального.

При настоящем голоде вы вряд ли сможете «уговорить» желудок отказаться от приема пищи. Он будет требовать еды пока не получит ее. Физиологический голод не ведет к перееданию, значит, и к набору лишних килограммов. А вот эмоциональный голод как раз и становится причиной избыточного веса.

Следует еще обращать внимание и на то, как вы относитесь к тому, что вы едите, и как вы едите. Когда после приема пищи вы начинаете ругать самого себя за съеденное лакомство, которое оказалось для вас лишним – у вас был эмоциональный голод.

Старайтесь проводить за обеденным столом не более десяти минут, это именно то время, которое хватает организму понять, что он насытился. Когда же ваше застолье затягивается – вы подвержены эмоциональному голоду.