Хочется еще раз вернуться к вопросам здорового питания, дело в том, что, как известно, конец лета и начало осени богаты овощами и фруктами, и следует не оставлять без внимания эти природные дары.
Мы хотим предложить вашему вниманию несколько диет, которыми можно воспользоваться в этот период года.
Надеемся, что вы возьмете одну из них на вооружение, ведь эти диеты направлены на укрепление вашего здоровья.
Картофельную диету можно применять при нефритах, гипертонии или недостаточности кровообращения.
Достаточно съедать в течение дня по полтора килограмма печеного молодого картофеля без соли, или триста граммов картофеля, отваренного в кожуре.
При таких заболеваниях, как сахарный диабет, гипертония, ожирение, при болезнях печени и желчных путей и при мочекаменной болезни без фосфатурии, поможет огуречная диета.
Употребляйте овощи в свежем виде без соли, сочетая их с другими овощами и фруктами, пять раз в день, но добавьте в них сметану или растительное масло.
Освежающая диета, которую следует проводить в течение месяца два раза в неделю, которую можно назвать и разгрузочными днями, предполагает такой рацион:
На завтрак примите стакан простокваши или стакан подслащенной медом теплой воды.
На второй завтрак можно выпить стакан фруктового сока или же заменить его любыми овощами или фруктами в небольшом количестве и в сыром виде.
На обед приготовьте салат из свежих овощей и стакан фруктового сока.
Ужин состоит из одной столовой ложки овсяных хлопьев, замоченных в трех столовых ложках прохладной воды в течение двенадцати часов.
Перед тем, как приступить к трапезе, добавьте к хлопьям ложку меда и сок половины лимона, но можно и целого, двести граммов тертого яблока и одну столовую ложку орехов, предварительно растолченных.
При гипертонии, нефритах, недостаточности кровообращения, болезнях печени и желчных путей воспользуйтесь диетой из сухофруктов. Съедайте по сто граммов различных сухих плодов: чернослива, кураги, изюма, пять раз в день.
Яблочная диета показана при ожирениях и тех же самых заболеваниях, о которых говорилось выше.
Съедайте в течение дня по триста граммов спелых сырых или же печеных яблок пять раз в день.
При нефритах и сердечно-сосудистых заболеваниях не помешает к ним добавить пятьдесят-сто граммов сахара.
При энтероколите, сопровождающегося поносами , съедайте по двести пятьдесят-триста граммов свежих и спелых яблок в тертом виде.
При ожирениях, атеросклерозе, сахарном диабете, подагре и все тех же, уже знакомых нам заболеваниях, используйте соковую диету.
В течение дня выпивайте восемьсот миллиграммов отвара шиповника, или же шестьсот миллиграммов овощных или фруктовых соков, разделив их общее количество на четыре приема.
