Мифы о питании

В настоящее время, когда очень многие стараются питаться здоровой пищей, появляется все больше и больше мифов о питании.
Давайте обсудим наиболее распространенные из них.

Миф 1. Хлеб нужно исключить из своего рациона. Это не так.
Это наиболее употребляемый и практически незаменимый продукт.

Конечно, не стоит злоупотреблять им, кроме того, лучше, если на вашем столе будет присутствовать хлеб из муки грубого помола, хлеб с отрубями, а также черные сорта хлеба и т.д.

Миф 2. Принято считать, что свежие овощи намного полезнее замороженных. Это не так.
Если овощи замораживали, соблюдая соответствующие правила, то по содержанию полезных веществ они практически не уступают свежим.

Миф 3. От углеводов толстеют. Это не верно.
При отказе от употребления углеводов вы действительно теряете вес, но это происходит потому, что углеводы притягивают воду, а, избавляясь от них, вы избавляетесь и от воды.
Вместе с углеводами вы теряете и энергию.

Миф 4. Поздний ужин негативно скажется на фигуре.
Это не совсем так.
Все зависит от того, что вы едите, превышаете ли вы суточную норму калорий и какой раз за день вы едите.

Миф 5. Мы худеем активнее, если мало спим. Это в корне не верное утверждение.
Дело в том, что во время сна снижается уровень гормона, который сигнализирует мозгу о голоде.
Если верить ученым, то если вы будете спать меньше чем положено даже на час, то это может привести к гормональному дисбалансу.

Миф 6. Если употреблять белковые пищевые добавки, то можно нарастить мышечную массу. Это не так.
Без дополнительных тренировок мышцы не нарастут.
Кроме того, дополнительный белок может стать дополнительно нагрузкой для организма.

Миф 7. От алкоголя необходимо отказываться полностью. Это не так. В умеренных дозах алкоголь пойдет на пользу.
Например, небольшое количество красного вина окажет благотворное действие на сердечно-сосудистую систему.
Но не стоит злоупотреблять алкогольными напитками.